新手喝红酒怎么选_红酒怎么选 新消息

1、国内的酒大多不贵，100元以下就能喝到比较好的；而且口感更符合国人喜好，是新手的选择。

2、买国产酒需要注意的是，要买有一定酿造历史的知名品牌，比如张裕、贺兰山等。因为一棵葡萄树经过多年种植后结出的葡萄可以用来酿酒，而且树龄越长，酒的品质越好，所以较新的品牌都受制于此。

【资料图】

3、酿造优质红酒很难；更别说一些无良厂家从外地进货然后勾兑。

4、如果你买的是进口葡萄酒，千万不要迷信法国葡萄酒，更不要迷信波尔多这个词。

5、法国酒庄的葡萄酒，尤其是波尔多红酒的年产量相当低，所以高品质的葡萄酒非常贵，几十元买不到一瓶或者一杯。网上便宜的法国葡萄酒有的是勾兑的，有的是国产的。就算真的是法国的，法国人也根本不喝。

6、质量不如国产酒。

7、所以建议新手不要选择法国葡萄酒。

8、红酒的产地分为两部分：一部分以法国、意大利、西班牙为代表，称为旧世界；

9、一部分以智利、美国、澳大利亚为代表，称为新大陆。

10、对于新手来说，选择新世界葡萄酒是最合适的。

11、总的来说，旧世界的酒性价比不如新世界，口感复杂，新手很难品尝到。不过新世界有很多便宜的酒，口味也比较适合现代人，新手也很容易体会到酒的美。

12、新世界葡萄酒，新世界葡萄酒，性价比最高的是智利，澳洲和美国也不错。

13、进口葡萄酒质量参差不齐，建议新手首先选择大酒厂生产的红酒。

14、智利的如Concha y Toro、Santa Rita和Santa Carolina澳大利亚的如黄尾袋鼠(Yellow Tail)、奔富；

15、这些酒庄100元左右的酒对于新手来说还是挺不错的。

16、可以酿造红酒的葡萄有很多种，价格昂贵的红酒大多是不同品种混合而成的。

17、建议新手开始饮用单一品种葡萄酿造的红酒，以便更好地把握各种葡萄的不同口感。

18、一般来说，智利的赤霞珠、澳大利亚的西拉、美国的梅洛是这些产区的代表。可以参考一下。

19、无论网上还是店里，都要看出厂年份。新世界的酒虽然不需要像旧世界那样陈酿很多年，但是如果刚灌进去会觉得不够柔和。建议购买至少生产一年以上的葡萄酒。如果买了新酒，可以存放一段时间再喝。

20、含糖量也是需要注意的一点。红酒按照含糖量从少到多分为四种：干型、半干型、半甜型和甜型。初学者可以从甜型开始，逐渐适应红酒的口味。

21、但是记住，不要只喝甜酒。虽然甜酒喝起来很赏心悦目，但真正浓郁的味道只有干红葡萄酒(俗称干红)才有。

22、还要注意酒精含量。对于新手来说，12%比较合适。

23、最后提醒大家，饮酒要适度，不要酒后驾车。

以上就是红酒怎么选这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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